В другом исследовании те же ученые выясняли, что выбирают собаки — еду или ласку. Его результаты опубликованы в журнале Behavioral Processes [75] . Изначально в комнате сидели два человека. Первый предлагал угощение, а второй гладил. Когда собака приближалась к одному из них, она получала от него соответствующую награду, пока оставалась в пределах досягаемости. Экспериментаторы меняли обстановку (группа дневного присмотра или университетская лаборатория), людей, касавшихся собаки (хозяин или незнакомец), и предшествующие испытанию события (собаке короткое время не давали есть или общаться с владельцем или же таких ограничений не было). Кроме того, в исследовании участвовали животные из приютов. Со временем менялся и график подачи еды: вначале непрерывно, затем — по одной порции каждые 15 секунд или одну минуту, потом — полное прекращение, после — снова частая подача. Оказалось, что собаки предпочитают угощение ласкам. Хотя они выбирали прикосновения, когда пища была не так доступна, они возвращались к человеку с едой, когда ее снова можно было получить. А если в привычной обстановке собак гладил незнакомец, они предпочитали еду, даже когда она была доступна реже.

Однако в выборке собак из приюта результаты отличались. Доктор Фейербахер рассказала: «Я думала, что они будут выбирать еду почти в ста процентах случаев. Именно поэтому мы и остановились на ограничении доступа к еде, чтобы посмотреть, подтолкнет ли животных к ласкам полное прекращение подачи пищи. Тем не менее, как только собак из приюта начинали угощать реже, они выбирали поглаживания. А некоторые поначалу даже предпочитали ласку еде. Для меня это было неожиданно».

В отличие от обитателей приюта, для домашних собак еда была намного важнее. Паттерн менялся, только когда обстановка была незнакома животному. Фейербахер пояснила: «Вот еще один обнаруженный нами эффект: домашние собаки не очень охотно переходили к ласке. Даже в режиме прекращения подачи пищи они ждали возле человека, который их угощал. Они вели себя похоже на собак из приюта, только если ласкающий их человек был хозяином, причем непременно в незнакомой среде. В этой ситуации поглаживания владельца становились намного более желательны».

В еще одном исследовании, появившемся в Journal of the Experimental Analysis of Behavior, Фейербахер и Уинн изучали влияние ласки и похвалы [76] . Они предоставили 114 собакам (и приютским, и домашним) выбор между человеком, который постоянно их хвалил (например, «Хорошая девочка!»), и тем, кто постоянно их гладил. Через пять минут люди менялись ролями. Собаки старались держаться рядом с тем человеком, которых их гладил, даже если они его не знали. В следующем эксперименте собаки выбирали между похвалой и отсутствием какого-либо взаимодействия, и никакой разницы в предпочтениях здесь практически не было. Упомянутые исследования показывают, что, хотя собаки любят ласки, самая эффективная награда — это еда.

В работе, опубликованной в Journal of Veterinary Medical Science, изучалось, влияет ли уровень интереса собак к еде на их способность к обучению [77] . Ученые взяли 34 животных, живших в питомнике, и разделили их на три группы: первые не доедали пищу в миске, вторые ели не торопясь, третьи съедали всё быстро. В течение трех пятиминутных периодов ученые просили собаку сесть каждые пять секунд и угощали за это лакомством. Затем, в течение следующей серии из трех пятиминутных периодов, вместо того чтобы использовать пищу, тренер говорил «хорошо» и гладил собаку, если она садилась.

Собаки, которые ели быстро, хорошо реагировали на еду в качестве подкрепления. Когда тренер переключался на похвалу и ласки, скорость реакции у них существенно снижалась. Собаки, подкреплявшиеся медленно, хорошо реагировали и на угощение, и на похвалу и ласки. Наконец, собак, которые ели плохо, не слишком мотивировала ни одна из наград. Однако все животные реагировали активнее, когда для поощрения использовалась еда. Таким образом, хотя различия в отдельных случаях бывают, угощение мотивирует всех собак.

В другом исследовании 15 собак выбирали между едой и похвалой («Хороший мальчик/девочка») или ласками, а не сочетанием похвалы и ласки [78] . Сначала собаки освоили базовые команды «сидеть» и «рядом». Затем их разделили на три группы по типам подкрепления (еда, похвала и ласка) и обучали команде «ко мне». План вознаграждения был стандартным. Все собаки выучили новую команду примерно за одинаковое время. Однако те, кого тренировали при помощи еды, подходили значительно быстрее, когда их звали, по сравнению с собаками, которых поощряли похвалой или лаской. Во время базового обучения команде «сидеть» животные, которых мотивировали едой, усваивали задачу после меньшего числа попыток, чем в двух других группах. Авторы сделали вывод, что тип вознаграждения наиболее важен для раннего этапа тренировок и что угощение наиболее эффективно помогает закрепить желаемое поведение.

А какой должна быть еда для дрессировки? Хорошие тренеры посоветуют вам использовать что-то особенное, потому что не все собаки согласятся работать за подушечки собачьего корма. В частности, награждайте лучшим лакомством за наиболее важные действия — например, когда животное приходит по зову. Недавно ученые протестировали 19 домашних собак, чтобы выяснить, влияет ли качество или количество еды на скорость бега. Результаты, опубликованные в журнале Applied Animal Behaviour Science, показали: собаки бегают быстрее, когда знают, что за свои усилия получат кусок колбасы, чем тогда, когда их ждет кусочек сухого корма [79] . Но никакой разницы в скорости бега не отмечалось, когда в качестве подкрепления давали пять кусочков сухого корма вместо одного. Это значит, что количество не имеет значения (правда, ученые не проверяли, влияет ли на скорость количество кусочков колбасы). В исследовании из Scientific Reports экспериментаторы выясняли, предпочитают ли собаки получать в качестве подкрепления одно и то же лакомство или разные [80] . Различия оказались индивидуальными: одни собаки лучше реагировали, когда еда менялась, другие — когда продукты оставались прежними, а третьи не проявляли никаких предпочтений. Однако со временем, судя по всему, предпочтение разнообразия возрастало.

Так что вам решать, что лучше всего мотивирует вашу собаку, и, если нужно, менять стимул, чтобы она сохраняла интерес.